Le potentiel sain de Pterostilbene

Le composé de baie peut empêcher le cancer du sein et la maladie de coeur.

Vous avez pu ne pas avoir entendu parler du pterostilbene (prononcé « tero-ENCORE-haricot ») encore. Mais les perspectives de ce composé de baie pour le cancer du sein, le diabète, et le cholestérol empêchants de LDL chez l'homme peuvent bientôt le rendre aussi bien connu que d'autres substances normales santé-augmentantes.

Se tiennent pour retirer des avantages de la renommée des pterostilbene les producteurs des myrtilles et des raisins, deux fruits connus pour contenir ce composé.

« Plus nous étudions le pterostilbene, plus nous voyons son potentiel énorme dans le domaine de santé humaine, » dit le chimiste Agnes Rimando du laboratoire de recherches d'utilisation des produits naturels d'ARS à Oxford, Mississippi. Ses études des animaux sur le composé ont mené à plusieurs découvertes d'inauguration.

Pterostilbene est l'un de beaucoup d'hydrocarbures aromatiques appelés les « stilbenes. » C'est un dérivé de resveratrol, un composé trouvé en grande quantité dans les peaux des raisins rouges. Resveratrol a éclaté sur la scène de santé davantage qu'il y a une décennie, quand on l'a avéré avoir les avantages cardiovasculaires et cancer-combattants.

Les études ont alors examiné le rôle des resveratrol dans un phénomène apparent dans lequel les gens dans vies de phase de la France les longues en dépit des régimes très haut en graisse et cholestérol saturés. On l'a théorisé, bien que pas encore avéré, que la prédominance du vin rouge dans le régime français abaisse l'incidence de la maladie cardiovasculaire.

À l'origine d'isolement dans le bois de santal rouge (santalinus de Pterocarpus), le pterostilbene avait été déjà espionné pour son fongicide et antidiabétique propriété-et potentiel montré pour l'abaissement du sang glucose-quand Rimando a commencé à expérimenter avec lui au début des années 90.

« En fait, j'ai isolé le pterostilbene d'une usine de dos de la Thaïlande quand j'étais un étudiant gradué à l'université de l'Illinois chez Chicago (UIC), » dit Rimando. « À ce moment-là, je l'ai trouvé pour être toxique à quelques variétés de cellule de cancer, especiallly cellules de cancer du sein. Plus tard, j'ai eu un intérêt remplacé dedans si le pterostilbene pourrait empêcher le cancer quand on a rapporté que le resveratrol a l'activité cancer-préventive. »

Par des expériences en utilisant des souris, les rats, et les hamsters, le Rimando et les collaborateurs ont depuis aidé à ajouter des chapitres à ce qui est connu au sujet du pterostilbene et à ce qui il peut faire.

Résultats principaux

Les collaborateurs de Rimando et d'UIC ont fait une découverte énorme en 2002, quand-dans des essais employant le rat mammaire glande-ils ont constaté que le pterostilbene a possédé les propriétés de cancer-combat aux concentrations efficaces semblables comme resveratrol. En outre dans cette étude, le duc de Stephen de physiologiste d'usine de Rimando, d'Oxford, et les scientifiques à l'université de Buenos Aires en Argentine ont constaté que le pterostilbene est un antioxydant puissant.

Puis, en 2004, Rimando a solidifié la position des pterostilbene avec deux annonces principales à la société chimique américaine. Était la première fois trouver-avec des collègues dans l'agriculture et AgriFood au Canada, l'Orégon lyophilisent l'inc., et le pterostilbene d'universités- that d'état de la Caroline du Nord et d'état de l'Idaho avait été détecté pour la première fois dans quelques baies du vaccinium, un genre des arbustes qui inclut beaucoup de types de baies. La recherche a indiqué que quelques cultivars des myrtilles (par exemple rabbiteye et deerberry) sont une source prête du composé. Pterostilbene a été déjà connu pour exister dans un peu très en raisins rouge-pelés. (On le trouve censément également en canneberges)

Résultats de encouragement

Puis, Rimando a annoncé que le pterostilbene peut aider le cholestérol inférieur et empêcher la maladie de coeur.

Cette conclusion était le résultat des études des animaux que Rimando a faites avec des collègues à l'université du Mississippi et avec le chimiste Wallace H. Yokoyama de l'unité traitée de la recherche alimentaire d'ARS à Albany, la Californie.

Ils ont constaté que le pterostilbene était semblable dans l'activité au ciprofibrate, une drogue commerciale qui abaisse le cholestérol et les triglycérides de LDL. « Mais le ciprofibrate peut avoir des effets secondaires tels que la douleur de muscle et la nausée, » indique Rimando. « Pterostilbene vise le même récepteur spécifique que le ciprofibrate, mais il est susceptible d'avoir peu d'effets secondaires. »

Le centre de ce travail était de déterminer la capacité du pterostilbene et les composés reliés pour activer le proliferator peroxisome ont activé l'alpha de récepteur, ou le PPARa, une protéine au noyau de cellules lié au métabolisme qui module des niveaux de lipides de sang.

Les triglycérides, la forme chimique dans laquelle les graisses se produisent chez les usines et les animaux, sont une combinaison de trois acides gras avec du glycérol. Comme avec du cholestérol, des niveaux élevés des triglycérides dans le sang ont été liés aux maladies cardiovasculaires. Rimando et ses collègues ont constaté que la capacité de triglycéride-abaissement des rivaux de pterostilbene qui du ciprofibrate.

Les annonces ont produit d'une vague de l'attention pour le pterostilbene, non seulement aux Etats-Unis mais dans d'autres pays aussi bien. Au moins deux organismes de nouvelles en Grande-Bretagne ont directement attribué une perche dans des ventes britanniques de myrtille aux résultats de Rimando. Et les résultats du laboratoire d'Oxford ont été depuis cités par des produits de vente de compagnies s'étendant de l'extrait de myrtille au concentré de jus au pterostilbene disponible dans le commerce lui-même.

Les plus défunts résultats anticancéreux

Dans elle les dernières études, le Rimando et les scientifiques à l'université de la Science médicale dans Poznañ, Pologne, ont mené par Renata Mikstacka, montré le potentiel des pterostilbene comme composé cancer-empêchant en ce qui concerne les enzymes empêchantes qui activent les carcinogènes chimiques. En utilisant des cellules de souris, elles ont démontré que le pterostilbene, comme d'autres analogues de resveratrol, empêche efficace une enzyme appelée le « cytochrome P450. »

Des cytochromes sont trouvés dans les cellules des animaux, des usines, des bactéries, et d'autres micro-organismes qui transportent des électrons. Ils sont également un facteur en réponse variable des personnes aux drogues et des toxines écrivant leurs corps. Les enzymes du cytochrome P450 activent une variété de composés connus sous le nom de « procarcinogens, » qui peuvent transformer des substances telles que la fumée et des pesticides de cigarette en carcinogènes.

« Pterostilbene a montré à inhibiteur fort activité-beaucoup de plus que resveratrol-contre une forme particulière du cytochrome P450, » Rimando indique. « Ceci peut expliquer la propriété cancer-préventive qu'il a démontrée dans une analyse mammaire de culture de glande de souris. » Mais elle avertit que plus d'études sont nécessaires pour expliquer ce processus comme ceux d'autres composés transport-resveratrol.

Quant à où la recherche de pterostilbene va d'ici, Rimando indique, « espoir d'I que quelques études cliniques peuvent être entreprises, dans ARS ou par les scientifiques extérieurs, qui vérifieront les résultats de laboratoire-animal qui font référence aux prestations-maladie des pterostilbene pour des humains.  » - Du pont de Luis, personnel agricole d'information de recherches.