Archivio funzionale degli alimenti

Nutrigenomics-ha basato l'ingrediente funzionale dell'alimento che va sul mercato.
PRNewswire - WellGen, Inc., un'azienda di biotecnologia che usando nutrigenomics per scoprire e sviluppare gli ingredienti dell'alimento per i prodotti di wellness, annunciati il 10 luglio 2007 il premio di un brevetto per “l'estratto del tè nero per la prevenzione della malattia„ per la relativa specialità, WG0401, un estratto arricchito da tè nero che ha […]

Penn dichiara - una manciata di pistacchi abbassa il totale ed il colesterolo di LDL e fornisce la luteina antiossidante del carotenoide trovata solitamente in verdure verdi frondose e brillantemente ha colorato la frutta, secondo una squadra di ricercatori. I pistacchi inoltre contengono una quantità elevata del tocoferolo gamma, una forma della vitamina E che funziona di concerto con di più […]

Newswise - “i risultati preliminari dimostrano quello che sopprime (la risposta glycemic dello zucchero di anima) di alti alimenti del carboidrato possono fare parte del meccanismo da cui i pistacchi contribuiscono a salute cardiovascolare ed alla prevenzione ed al controllo del diabete,„ secondo il Dott. Cyril Kendall, il ricercatore del cavo dello studio e un professore nell'università di Toronto […]

Penn dichiara - i pistacchi come componente della vostra dieta sembrano ridurre la risposta del vostro corpo agli sforzi acuti di vita di tutti i giorni distendendosi i vasi sanguigni ed abbassando la pressione sanguigna.
“Uno studio di aggiornamento di dieci anni dei giovani ha indicato che coloro che ha avuto più grandi risposte cardiovascolari allo sforzo in laboratorio erano più probabili contrarre l'ipertensione […]

Bifantis, uno sforzo del romanzo del bifidobacteria ha trovato spesso in yogurt ed il kefir, limita l'infiammazione nei modelli dell'artrite e dell'infezione delle salmonelle, così come IBS.
Washington, DC - due studi che dimostrano l'attività antinfiammatoria di uno sforzo batterico probiotic naturale dell'origine umana, Bifantis® (Bifidobacterium 35624 infantis), nei modelli dell'artrite e dell'infezione delle salmonelle […]

Il latte consumante dell'azienda agricola può proteggere i bambini da asma e da hayfever, secondo uno studio di quasi 15.000 bambini pubblicati nell'emissione del maggio 2007 dell'allergia clinica e sperimentale.
Ma il latte consumante dell'azienda agricola che non è stato bollito propone i rischi per la salute serii ed ulteriore ricerca è necessario sviluppare un prodotto sicuro che ancora assicura la buona protezione […]