Archivo funcional de los alimentos

ingrediente funcional Nutrigenomics-basado del alimento que va en mercado.
PRNewswire - WellGen, Inc., compañía de la biotecnología que usa nutrigenomics para descubrir y para desarrollar los ingredientes del alimento para los productos de la salud, anunciados el 10 de julio de 2007 la concesión de una patente para el “extracto del té negro para la prevención de la enfermedad” para su producto propietario, WG0401, un extracto enriquecido del té negro que tiene […]

Estado de Penn - un puñado de pistachos baja total y el colesterol de LDL y proporciona la luteína antioxidante del carotenoid encontrada generalmente en vehículos verdes frondosos y coloreó brillantemente la fruta, según un equipo de investigadores. Los pistachos también contienen una alta cantidad de tocopherol gamma, una forma de vitamina E que trabaje en concierto con más […]

Newswise - los “resultados preliminares demuestran eso que suprime (la respuesta glycemic del azúcar de sangre) de los alimentos altos del carbohidrato pueden ser parte del mecanismo por el cual los pistachos contribuyen a la salud cardiovascular y a la prevención y al control de la diabetes,” según el Dr. Cyril Kendall, el investigador del plomo del estudio y un profesor en la universidad de Toronto […]

Estado de Penn - los pistachos como parte de tu dieta se parecen reducir la respuesta de tu cuerpo a las tensiones agudas de la vida diaria relajando los vasos sanguíneos y bajando la presión arterial.
“Un estudio complementario de 10 años de hombres jóvenes demostró que los que tenían respuestas cardiovasculares más grandes a la tensión en el laboratorio eran más probables contraer la hipertensión […]

Bifantis, una tensión de la novela del bifidobacteria encontró a menudo en yogur y el kéfir, limita la inflamación en modelos de la artritis y de la infección de las salmonelas, así como IBS.
Washington, C.C. - dos estudios que demuestran la actividad antiinflamatoria de una tensión bacteriana probiotic natural del origen humano, Bifantis® (Bifidobacterium 35624 infantis), en modelos de la artritis y de la infección de las salmonelas […]

La leche de la granja que consume puede proteger a niños contra asma y hayfever, según un estudio de casi 15.000 niños publicados en la aplicación del mayo de 2007 la alergia clínica y experimental.
Pero la leche de la granja que consume que no se ha hervido plantea riesgos de salud serios y la investigación adicional es necesaria desarrollar un producto seguro que todavía proporcione la buena protección […]