In the online version of the International Journal of Cancer , Dr. Sara Strom and associates evaluate the association between saturated fat intake and biochemical failure among men who underwent radical prostatectomy (RP) for prostate cancer. Na versão online do International Journal of Cancer, a Dra. Sara Strom e associados avaliar a associação entre a ingestão de gorduras saturadas e bioquímicos fracasso entre os homens que sofreram prostatectomia radical (RP) para o câncer da próstata.

A cohort of 390 patients who underwent radical prostatectomy at MD Anderson Cancer Center had a semi-quantitative validated Block food frequency questionnaire modified to their regional diets and completed for the year prior to the diagnosis of prostate cancer. Uma coorte de 390 pacientes que foram submetidos a prostatectomia radical MD Anderson Cancer Centro tinha uma semi-quantitativa validados Bloqueie alimentos modificados para a sua frequência questionário regional dietas e concluída no ano anterior ao diagnóstico do cancro da próstata. Body mass index (BMI) was also calculated. Índice de massa corpórea (IMC) também foi calculado. Clinical and pathological data were abstracted from medical records. Clínicos e patológicos dados foram captadas a partir de registros médicos.

Men who consumed high saturated fat diets (HSF) were younger and had higher BMIs at diagnosis than men with who consumed low saturated fat diets (LSF). Homens que consumiram dietas elevado de gorduras saturadas (HSF) eram mais jovens e tinham maior BMIs no momento do diagnóstico do que os homens com baixo consumo de gordura saturada que dietas (LSF). There were no statistically significant differences in clinical and pathology characteristics, family history of prostate cancer, education, history of diabetes or physical activity between the 2 groups. Não se observaram diferenças estatisticamente significativas nas características clínicas e patologia, antecedentes familiares de cancro da próstata, da educação, da história de diabetes ou de atividade física entre os 2 grupos. Men on high saturated fat diets also consumed more total calories that men on low saturated fat diets. Os homens em elevado de gorduras saturadas dietas também total calorias consumidas mais que os homens com baixa gordura saturada dietas. Saturated fats were most commonly consumed as beef steaks, cheese and cheese spreads, hamburgers and cheeseburgers, eggs, ice cream and salad dressings. Gorduras saturadas eram mais comummente consumidas como bifes carne, queijo e queijo para barrar, hambúrgueres e cheeseburgers, ovos, sorvetes e saladas.

During the mean 97 month follow-up period, 20% of patients with organ-confined prostate cancer experienced a PSA failure. Durante a média de 97 meses de acompanhamento período, 20% dos doentes com cancro da próstata órgão limitou-PSA experimentou um fracasso. Patients on a HSF diets were significantly more likely to have a PSA failure and had significantly shorter PSA-failure free survival than men on a LSF diet (26.6 vs. 44.7 months, respectively). Os doentes com um HSF dietas foram significativamente mais susceptíveis de ter um fracasso, e teve PSA PSA significativamente menor sobrevida livre de falha do que os homens em uma dieta LSF (26,6 vs 44,7 meses, respectivamente). At 5 years post radical prostatectomy, 65% of patients who consumed HSF diets had no evidence of prostate cancer compared to 80% of men who ate a LSF diet. A 5 anos pós prostatectomia radical, 65% dos pacientes que HSF consumido rações não tinha provas da existência de cancro da próstata, em comparação com 80% dos homens que comeu uma LSF dieta. Men who were both obese and ate a high saturated fat diet had the shortest biochemical failure-free survival (19 months) and non-obese men on a low saturated fat diet had the longest (46 months). Os homens que eram obesos e ambos comeram um elevado de gorduras saturadas dieta tinha a menor sobrevida livre de falha bioquímica (19 meses) e não obesos homens em uma dieta baixa gordura saturada teve o mais longo (46 meses). The data from the model were not altered by the inclusion of amount of physical activity performed by the subjects with prostate cancer (Newswise). Os dados a partir do modelo não foram alterados pela inclusão da quantidade de atividade física realizada pelos indivíduos com cancro da próstata (Newswise).