In the online version of the International Journal of Cancer , Dr. Sara Strom and associates evaluate the association between saturated fat intake and biochemical failure among men who underwent radical prostatectomy (RP) for prostate cancer. Dans la version en ligne de l'International Journal of Cancer, le Dr Sara Strom et associés évaluer l'association entre l'ingestion de graisses saturées et non biochimiques chez les hommes qui ont subi une prostatectomie radicale (RP) pour le cancer de la prostate.

A cohort of 390 patients who underwent radical prostatectomy at MD Anderson Cancer Center had a semi-quantitative validated Block food frequency questionnaire modified to their regional diets and completed for the year prior to the diagnosis of prostate cancer. Une cohorte de 390 patients qui ont subi une prostatectomie radicale au MD Anderson Cancer Center avait un semi-quantitatives validées Bloc alimentaire fréquence questionnaire modifiés à leurs régimes alimentaires régionaux et complété pour l'année précédant le diagnostic de cancer de la prostate. Body mass index (BMI) was also calculated. L'indice de masse corporelle (IMC) a également été calculé. Clinical and pathological data were abstracted from medical records. Cliniques et pathologiques ont été données à capter des dossiers médicaux.

Men who consumed high saturated fat diets (HSF) were younger and had higher BMIs at diagnosis than men with who consumed low saturated fat diets (LSF). Les hommes qui consommée à haute graisses saturées régimes (HSF) étaient plus jeunes et avaient plus BMIs au moment du diagnostic que les hommes avec qui consomment peu de graisses saturées régimes (LSF). There were no statistically significant differences in clinical and pathology characteristics, family history of prostate cancer, education, history of diabetes or physical activity between the 2 groups. Il n'y avait pas de différences statistiquement significatives en pathologie clinique et caractéristiques, les antécédents familiaux de cancer de la prostate, de l'éducation, l'histoire du diabète ou l'activité physique entre les 2 groupes. Men on high saturated fat diets also consumed more total calories that men on low saturated fat diets. Les hommes en haut de graisses saturées également les régimes alimentaires consommés total plus de calories que les hommes sur les bas régimes alimentaires de graisses saturées. Saturated fats were most commonly consumed as beef steaks, cheese and cheese spreads, hamburgers and cheeseburgers, eggs, ice cream and salad dressings. Les graisses saturées sont les plus couramment consommés comme des steaks de boeuf, de fromage et de fromage à tartiner, des hamburgers et cheeseburgers, les oeufs, la crème glacée et les sauces pour salade.

During the mean 97 month follow-up period, 20% of patients with organ-confined prostate cancer experienced a PSA failure. Au cours de la moyenne 97 mois de suivi, 20% des patients avec orgue-limite le cancer de la prostate PSA a connu un échec. Patients on a HSF diets were significantly more likely to have a PSA failure and had significantly shorter PSA-failure free survival than men on a LSF diet (26.6 vs. 44.7 months, respectively). Les patients sur un HSF régimes étaient beaucoup plus susceptibles d'avoir un échec et PSA ont sensiblement plus courte PSA en cas de panne de survie sans que les hommes sur une alimentation LSF (26,6 vs 44,7 mois, respectivement). At 5 years post radical prostatectomy, 65% of patients who consumed HSF diets had no evidence of prostate cancer compared to 80% of men who ate a LSF diet. A 5 ans après une prostatectomie radicale, 65% des patients qui HSF régimes alimentaires consommés avait aucun signe de cancer de la prostate par rapport à 80% des hommes qui mangeaient une alimentation LSF. Men who were both obese and ate a high saturated fat diet had the shortest biochemical failure-free survival (19 months) and non-obese men on a low saturated fat diet had the longest (46 months). Les hommes qui étaient à la fois obèses et mangé un haut gras saturés a la plus courte biochimiques non-free survival (19 mois) et non sur les hommes obèses un peu gras saturés a la plus longue (46 mois). The data from the model were not altered by the inclusion of amount of physical activity performed by the subjects with prostate cancer (Newswise). Les données du modèle n'ont pas été modifiées par l'inclusion de la quantité d'activité physique effectuées par les sujets de cancer de la prostate (Newswise).