Sociedad para la neurología - un flavonoid natural - epicatechin - encontrado en arándanos, el té, las uvas, y el cacao realza memoria en ratones, según la investigación nuevamente publicada. Esta ventaja memoria-que alzaba fue aumentada más lejos cuando los ratones también ejercitaron regularmente, indicando que esta combinación particular de un phytonutrient natural con ejercicio pudo proteger contra la declinación y la demencia cognoscitivas en la gente del envejecimiento.

“Esto que encuentra es un avance importante porque identifica un solo producto químico natural con efectos memoria-que realzan, sugiriendo que puede ser posible optimizar la función del cerebro combinando ejercicio y la suplementación dietética,” dice la marca Mattson, PhD, en el instituto nacional en el envejecimiento.

El compuesto, epicatechin, es uno de un grupo de productos químicos conocidos como flavonols y se ha demostrado previamente para mejorar la función cardiovascular en la gente y para aumentar flujo de la sangre en el cerebro. Flavonols se encuentra en un poco de chocolate. Henriette van Praag, PhD, del instituto de Salk, y de colegas allí y en Marte, inc., demostró que la combinación del ejercicio y una dieta con el epicatechin también promovieron cambios estructurales y funcionales en la convolución del cerebro dentate, una parte del cerebro implicó en la formación de aprender y de la memoria. Los resultados, publicados en la aplicación del 30 de mayo de 2007 el diario de la neurología, sugieren que los ricos de una dieta en flavonols pueden ayudar a reducir la incidencia o la severidad de la enfermedad neurodegenerative o de los desórdenes cognoscitivos relacionados con el envejecimiento.

Van Praag y sus ratones comparados equipo alimentó una dieta típica con ésos alimentó una dieta suplida con el epicatechin. La mitad de los ratones en cada grupo fue permitida funcionar en una rueda por dos horas cada día. Después de un mes, los ratones fueron entrenados para encontrar una plataforma ocultada en una piscina de agua. Los que ejercitó y comió la dieta del epicatechin recordaron la localización de la plataforma más de largo que los otros ratones.

Al estudiar sus cerebros, van Praag y sus colegas encontraron que estos ratones tenían mayor crecimiento del vaso sanguíneo en la convolución del cerebro dentate y habían desarrollado células más maduras del nervio, sugiriendo una capacidad realzada de las células de comunicarse. El análisis adicional demostró que la combinación del epicatechin y del ejercicio tenía un efecto beneficioso en la expresión de los genes importantes para aprender y la memoria, y disminuyó la actividad de los genes que desempeñaban un papel en la inflamación y el neurodegeneration.

Los investigadores encontraron que el epicatechin sedentario del fed de los ratones demostró memoria, crecimiento del vaso sanguíneo, y actividad realzados del gene, pero estas ventajas eran aún más evidentes en los ratones que también ejercitaron.

El trabajo era apoyado por una concesión del Defense Advanced Research Projects Agency de los E.E.U.U. del departamento de la defensa. Marte, que pone una línea flavonol-rica del chocolate, proveyó el epicatechin.

“Un paso siguiente lógico será estudiar los efectos del epicatechin en memoria y el flujo de la sangre del cerebro en animales envejecidos,” dice a furgoneta Praag, “y entonces seres humanos, combinados con ejercicio suave.”