Città della Quebec - un gruppo di ricerca dall'istituto di Université Laval di Nutraceutics e di alimenti funzionali indica che gli acidi grassi omega-3 da olio di pesce hanno un effetto positivo sullo sviluppo delle proteine del muscolo e sul migliorare la sensibilità dell'insulina. Questo studio dietetico di supplemento, condotto da Carole Thivierge e pubblicato in un'edizione recente del giornale della fisiologia, ha potuto avere implicazioni significative nei campi dell'animale che coltivano così come la salute umana.

In mammiferi, nella capacità di usare le sostanze nutrienti da alimento e convertirle in diminuzioni delle proteine del muscolo con l'età. Comunque la causa esatta di questa diminuzione in anabolico, alimentazione della muscolo-costruzione è ancora poco chiara, resistenza di insulina delle cellule del muscolo di invecchiamento è stata suggerita come risposta possibile.

Da omega-3 gli acidi grassi sono conosciuti per migliorare il metabolismo dello zucchero di anima nella gente ed in animali che mostrano la resistenza di insulina, i ricercatori decisi per esaminare se gli acidi grassi omega-3 da olio di pesce potrebbero anche influenzare il metabolismo della proteina.

Per fare così, hanno aggiunto i supplementi che contengono omega-3 da olio di pesce o una miscela del seme di cotone e degli oli di oliva senza omega-3 alla dieta normale dei manzi. Dopo cinque settimane, gli animali con la dieta marina omega-3 hanno mostrato la sensibilità aumentata ad insulina quale, a loro volta, hanno migliorato il metabolismo della proteina: la quantità di amminoacidi è stata usata due volte dai loro enti sintetizza le proteine, particolarmente in muscoli. Così sembra che gli acidi grassi omega-3 abbiano aggiunto ai manzi' stiano abbiano sostituito altri acidi grassi in cellule del muscolo ed abbiano migliorato il loro funzionamento.

Ciò che trova potrebbe avere implicazioni significative nel campo di animale coltivando, secondo Thivierge, anche un professore nel reparto di Université Laval delle zootecnica, che ha intrapreso questo studio per trovare un'alternativa a stimolo ormonale di sviluppo in i bovini da carne.

A 4 - 6 mesi dell'età, partorisce diventato meno efficiente ad alimento convertentesi nella massa del muscolo, che ha un effetto negativo sull'agricoltura del profitto. “Aggiungere l'olio di pesce alla loro dieta ha potuto impedire questo declino ristabilendo la sensibilità dell'insulina negli animali di invecchiamento,„ suggerisce il ricercatore. “In più, potrebbe contribuire a ridurre la quantità di emissioni del sottoprodotto nell'ambiente, poiché gli animali che sono dati spontaneamente omega-3 mangiano 10% meno alimento per realizzare lo stesso guadagno [magro] del peso,„ precisa Thivierge.

Il ristabilimento della sensibilità dell'insulina con l'uso degli acidi grassi omega-3 da olio di pesce potrebbe anche impedire la perdita della massa del muscolo in gente più anziana e, nella stessa maniera, impedire i vari problemi di salute si è associato con esso, crede Thivierge. Inoltre suggerisce che omega-3s potrebbe aiutare gli atleti che provano ad aumentare la loro massa del muscolo. “Tuttavia, non dovrebbe essere visto come prodotto di miracolo,„ lei precisa. “Per il metabolismo aumentato della proteina del muscolo da avvenire nella gente più giovane di 50, l'addestramento fisico ancora è richiesto,„ conclude non semplicemente ed il completamento dell'olio di pesce omega-3 da solo (cortesia di Eurekalert).